マチャコスMachakos

乾燥に強いK7の栽培比率が高い、比較的降水量の少ない産地。

国・地域

ケニア · アフリカ

標高

1,400〜1,800m

収穫期

10月〜12月

品種

SL28、SL34、K7

精製方法

ウォッシュト

公開されている風味ラベルから推定した、比較用の目安です。農園・ロット・焙煎で印象は変わります。

感じやすい風味

• シトラス・柑橘
• ナッツ
• 柑橘
• 軽やかな酸
• ナッツ

これは産地の味わい傾向から導いた初回設定です。抽出後は湯温・挽き目・時間を一つずつ調整してください。