パプアニューギニア · アジア・太平洋
西部高地(マウントハーゲン)Western Highlands / Mt. Hagen
ベリーやトロピカルフルーツのような果実感と、華やかな香りを楽しみたい人に向くタイプです。
ORIGIN PROFILE
産地の概要
PNG最大の産地。ワギ渓谷の大規模エステートと小農が併存する。
- 国・地域
- パプアニューギニア · アジア・太平洋
- 標高
- 1,400〜1,900m
- 収穫期
- 4月〜9月
- 品種
- ティピカ、ブルボン、アルーシャ
- 精製方法
- ウォッシュト
TASTE MAP
味わいの目安
公開されている風味ラベルから推定した、比較用の目安です。農園・ロット・焙煎で印象は変わります。
感じやすい風味
BREWING NOTES
焙煎と抽出の出発点
おすすめの焙煎
試したい抽出
これは産地の味わい傾向から導いた初回設定です。抽出後は湯温・挽き目・時間を一つずつ調整してください。
KEEP EXPLORING