ルワンダ · アフリカ
ニャマシェケ(西部州)Nyamasheke
花や柑橘、紅茶のような香りと、軽やかで明るい印象を楽しみたい人に向くタイプです。
ORIGIN PROFILE
産地の概要
キブ湖畔の急斜面。湖が温度を緩衝し、ルワンダで最も高評価のロットが集まる。
- 国・地域
- ルワンダ · アフリカ
- 標高
- 1,700〜2,000m
- 収穫期
- 3月〜7月
- 品種
- レッドブルボン、BM139、ジャクソン
- 精製方法
- ウォッシュト、ナチュラル
TASTE MAP
味わいの目安
公開されている風味ラベルから推定した、比較用の目安です。農園・ロット・焙煎で印象は変わります。
感じやすい風味
BREWING NOTES
焙煎と抽出の出発点
おすすめの焙煎
試したい抽出
これは産地の味わい傾向から導いた初回設定です。抽出後は湯温・挽き目・時間を一つずつ調整してください。
KEEP EXPLORING