タチラTáchira

コロンビア国境の山地。歴史的にはコロンビア産と同質と評されてきた。

国・地域

ベネズエラ · 中南米

標高

1,000〜1,600m

収穫期

10月〜2月

品種

ティピカ、ブルボン

精製方法

ウォッシュト

公開されている風味ラベルから推定した、比較用の目安です。農園・ロット・焙煎で印象は変わります。

感じやすい風味

• ナッツ
• まろやかな酸
• ナッツ
• 甘み

これは産地の味わい傾向から導いた初回設定です。抽出後は湯温・挽き目・時間を一つずつ調整してください。