エスピリトサント（コニロン）Espírito Santo (Conilon)

ブラジルのロブスタ（現地名コニロン）生産の中心。低地の高温多湿な環境で栽培される。

国・地域

ブラジル · 中南米

標高

50〜700m

収穫期

4月〜8月

品種

コニロン（カネフォラ）

精製方法

ナチュラル

公開されている風味ラベルから推定した、比較用の目安です。農園・ロット・焙煎で印象は変わります。

感じやすい風味

• 穀物
• 強いボディ
• 苦味主体

これは産地の味わい傾向から導いた初回設定です。抽出後は湯温・挽き目・時間を一つずつ調整してください。